Primitivo, Atávico y Auténtico

Los Cuchillos hoy afición, quizá mañana artesanía

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Mis Cuchillos hoy afición, quizá mañana artesanía.

Los cuchillos desde siempre me han gustado, más como herramienta que como arma. En mis salidas campestres nunca falta un cuchillo o navaja.

La experiencia me enseñó que es mejor llevarlo y no necesitarlo que necesitarlo y no llevarlo.

Durante años he utilizado principalmente dos, además de algunas navajas para recolectar setas y otras plantas. Dos herramientas que me han sido muy útiles en la caza según fuera mayor o menor.

Los de toda la vida.

Muela colibrí modificado.

Mis cuchillos/Cuchillos/Cazadorenlaoscuridad

Muela Colibrí modificado.

Con funda de cuero artesanal a medida. “La uña de gato” y el rebaje superior de la hoja es cosa mía igual que la funda.

Tiene un buen acero inoxidable que se afila con pocas pasadas y no tiene miedo a los huesos de la Caza Menor.

El agarre también es bueno y la madera de bubinga bonita a rabiar.

Hace ya “veintimuchos” años que me acompaña de vez en cuando y me sirve para destripar y destazar “la menuda”.

 

Mis cuchillos/Cuchillos/Cazadorenlaoscuridad

Aitor oso negro modificado.

Aitor Oso Negro.

Con el filo superior modificado.
El agarre no es mi preferido pero el acero si tiene calidad. Corta más que aceptablemente a pesar de ser una herramienta donde prima la fuerza al corte.
El peso es aceptable para cortar huesos y el remate con él fácil por lo aguzado de su punta. La sierra corta madera de pequeño calibre sin dificultad y no pierde el filo.

 

 

Profesionales.

Para desollar, destazar y deshuesar las presas de Caza Mayor utilizo los cuchillos profesionales heredados de mi anterior trabajo.

Mis cuchillos/Cuchillos/Cazadorenlaoscuridad

Deshuesando paletilla.

Mis creaciones

Con el tiempo he desarrollado mis propios conceptos, diseñado y adaptado algunos más a mi forma de trabajar con ellos en el campo.

Kukrie esparraguero.

Mis cuchillos/Cuchillos/Cazadorenlaoscuridad

Kukrie esparraguero.

Lo hice a partir de una cuchilla de carnicero rota con una gran muesca en el filo. Con esta poderosa herramienta con la que me abro paso a través de las marañas más espesas.

A veces incluso a gatas agrandando las gateras de los jabalíes.
Invertí el mango para asirlo al revés y corté la hoja en una curva lo más abierta posible. El filo interior curvado y el peso en la punta.

La pesada hoja se deja sentir en la maleza leñosa y la punta guarda el suficiente filo. Suficiente para cortar con delicadeza los tiernos y verdes espárragos.
La funda es de goma cosida con alambres ideal para el maltrato a la que la someto.

 

Cuchillo primitivo.

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Primitivo de navaja y hueso de oveja.

Este lo hice para un gran amigo cuando me dejó una navaja para que se la arreglara. Tras estudiarla decidí darle una nueva vida y está encantado con él.

El mango está hecho a partir de un húmero de oveja que encontré en el campo. La pequeña guarda de fémur de vaca.
La funda es de un viejo cinturón y el cordón de una de mis botas. El cierre esta hecho con una amoladera de cochino.

La hoja de acero inoxidable no corta mal del todo pero es algo endeble y pierde el filo con facilidad. Su dueño lo trata como una joya.

Y ya lo ha estrenado con un jabalí bien tierno.

 

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Primitivo en acción.

 

Cuchillo de cuello piel de gamo.

Primitivo de cuello con piel de gamo.
También está hecho a partir de uno profesional. La intención era de tener un pequeño cuchillo multiusos. De uso moderado con un filo de calidad y escaso peso para llevarlo colgado.

El mango está hecho con una cuerna de corzo igual que los botones que unen la funda con el cuero articulado del cordón. La guarda con asta de venado y las dos amoladeras de una cochina.

La funda por fuera es cuero de una bota no muy vieja con piel de gamo en la parte delantera. Por dentro lleva un molde de plástico que se ajusta perfectamente a la hoja. Evitando así sujetar el mango con un cierre adicional.

Algo útil en una herramienta que precisa tenerla a mano colgada al cinto o al cuello.

 

Nórdico.

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Nórdico de mi esposa.

La última de mis invenciones de la que estoy más orgulloso. Fue un regalo muy especial para mi mujer.

La hoja está sacada de un cuchillo de acero inoxidable más grande comprado en un “todo a cien”. Sin tener una calidad excepcional corta mejor de lo que esperaba.

La empuñadura es de roble conquense y los remates están hechos con fémur de ternera.

La funda está hecha con piel de gamo sin pelo cosida con tiras de piel negra y el cordón es de una de mis botas.
El detalle de la inicial en el pomo delata lo personal del trabajo. También el especial cuidado que puse en su acabado por ser para una persona especial.

 

Futuros proyectos.

Toda la gente que conozco y hace  los cuchillos de manera semiartesanal reconoce que engancha. Poco a poco va adentrándose en este mundo para mejorar los modelos que haya hecho anteriormente.

Yo no soy ajeno a esta corriente y poco a poco avanzo con el fin de ampliar mi colección. De aumentar las posibilidades de uso, algunos de ellos muy específicos.

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La prensa de encabado.

Cuento con una prensa para encabar las hojas y dejar un acabado perfecto libre de holguras. Huecos que afeen los cuchillos o puedan ser un punto débil por donde un día se parta la hoja al caer al suelo.

Las demás herramientas tales como amoladora, afilador o un taladro también son indispensables. Además de experiencia en el manejo para formar parte de este apasionante mundo.

Papeles de lija, adhesivos bicomponente, betún de judea y una mini multiherramienta muy aconsejables.

 

 

 

 

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Futuro cuchillo de remate.

Y este es mi futuro cuchillo de remate tallado a partir de un bloque de acero inoxidable.
La empuñadura de asta está recortada y trabajada de una manera totalmente ergonómica  a mi mano.
Y la guarda está en proyecto a partir de la fundición de las vainas y culotes de mis cartuchos gastados. Otra forma de seguir reciclando materiales para crear algo bello.

Ahora mismo en el banco espera un trozo de acero a ser cortado para hacer un Bowie para mi hijo.
Habrá muchos más cada nuevo superando al anterior procurando ser original en mis creaciones.

 

 

 

Bajo la premisa de no copiar la obra ajena seguiré creciendo y mejorando. Con el proyecto de una fragua que no creo tarde mucho en llegar. Los cuchillos seguirán siendo protagonistas en mi taller.

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